진주시 공고 제2026-832호

「2026 진주 정원박람회」푸드트럭 참여자 모집 공모

진주 정원산업 활성화를 위하여 추진하는「2026 진주 정원박람회」에 행사장 활성화와 관람객 편의제공을 위해 푸드존에 참여할 업체를 아래와 같이 모집하오니 많은 참여를 바랍니다.

2026. 3. 25.

진주시장

	2026 진주 정원박람회 행사 개요
❍ 행 사 명 : 2026 진주 정원박람회 ❍ 행사기간 : 2026. 6. 18.(목) ~ 6. 21.(일) / 4일간 ❍ 행사장소 : 월아산 숲속의 진주 일원(진주시 진성면 달음산로 313) ❍ 행사주제 : 진주정원 同行同樂, 가꾸고 느끼고 나누다

Ⅰ		공모개요

❍ 공 모 명 : 2026 진주 정원박람회 푸드트럭 참여자 모집 공모

❍ 공모기간 : 2026. 3. 25.(수) ~ 4. 22.(수) 18:00 까지

❍ 접수기간 : 2026. 4. 17.(금) ~ 4. 22.(수) 18:00 까지

❍ 운영기간 : 2026. 6. 18.(목) ~ 6. 21.(일)

※ 운영 일정은 주최/주관기관의 사정에 따라 추후 변경될 수 있음

❍ 운영장소 : 월아산 숲속의 진주 일원(진주시 진성면 달음산로 313)

❍ 참가자격

- 공고일 기준 진주시에 소재한 개인 또는 법인 사업자로, 차량구조변경 승인 등 영업신고 조건을 갖추고 직접 음식을 조리·판매하는 푸드트럭 영업자

Ⅱ		신청 및 접수방법

❍ 공고문 확인

- 진주시 홈페이지(www.jinju.go.kr)

- 진주정원 홈페이지(www.jinju.go.kr/garden/)

❍ 접수방법 : 진주정원 홈페이지 전자 접수(www.jinju.go.kr/garden/)

❍ 접수기한 : 2026. 4. 17.(금) ~ 4. 22.(수) 18:00 기한

❍ 제출서류 [공고문 양식참조]

구분	제출 서류
전자접수시 홈페이지 작성	참여 신청서 1매 [붙임 1]
증빙서류 [전자접수시 업로드]	1) 푸드트럭 및 판매메뉴 소개서 [붙임 2] 2) 영업신고증 사본 3) 사업자등록증 사본

※ 신청서상 제출서류 누락여부는 운영사에서 검토 후 보완불가 시 심사제외

Ⅲ		참여기업 선정 및 결과발표

❍ 심사기준 : 서류구비 적합도 및 행사 특성을 고려한 적합성, 차별성, 품질, 가격 등을 종합적으로 고려하여 선정

- 판매 품목을 다양화하기 위해 메뉴 구성이 유사한 참가자별로 심사, 메뉴별로 최종 선정할 수 있음

❍ 선정결과 발표 : 2026. 4. 29.(수) 예정

- 진주시 홈페이지(www.jinju.go.kr)

- 진주정원 홈페이지(www.jinju.go.kr/garden/)

* 홈페이지 게재(선정자에 한해 개별 유선연락)

*선정 업체 구비서류

1) 건강진단서(보건증)

2) 자동차등록증 사본(푸드트럭 구조변경 승인 확인 여부)

3) 음식물배상책임보험증서

4) 액화석유가스 사용시설 완성검사 증명서(가스 사용 시)

5) 국세 납세증명서 ※6개월 이내 발급된 서류일 것

6) 지방세 납세증명서  ※6개월 이내 발급된 서류일 것

*미제출시 선정이 취소되며, 차순위 업체로 선정될 수 있음.

Ⅳ		참가자 일정

공 고	2026. 3. 25.(수) ~ 4. 22.(수) 18:00 까지
	진주시 홈페이지(www.jinju.go.kr) 진주정원 홈페이지(www.jinju.go.kr/garden/)
신청접수	2026. 4. 17.(금) ~ 4. 22.(수) 18:00 까지
	진주정원 홈페이지(www.jinju.go.kr/garden/) 전자접수
선정 통보	2026. 4. 29.(수) 예정 *홈페이지 공지(선정자 개별통보)
사전설명회	2026. 5. 7.(목) 예정 *행사 안내 및 동의서 징구 등
입점기간	2026. 6. 17.(수) 09:00 ~ 16:00 까지
운영기간	2026. 6. 18.(목) ~ 6.21.(일) *세부일정 추후 공지

※ 진행상황에 따라 일정변동 가능

Ⅳ		영업자 준수사항

❍ 행사 기간 차량 내 영업신고증을 반드시 부착하여야 함

❍ 푸드트럭을 운영함에 있어 각종 법률(식품위생법, 공유재산 및 물품관리법 등)을 준수하고 운영 시 민원 발생 예방은 물론이며, 발생한 민원 처리를 위해 최선을 다하여야 함

❍ 민원 발생(2회 이상)에 따른 시정조치 미 이행시 운영 불가

❍ 조리기구, 재료 등 위험물 반입으로 인하여 발생하는 사고는 참가 업체에게 책임이 있음

❍ 참여기업의 영업 활동 중 행사장 내 시설물, 설비 등의 파손 시 복구 비용 일체를 참가업체에서 부담하여야 함

❍ 푸드트럭존 지정된 장소 외 무단 자리 변경 및 장소이탈 전면 금지

❍ 영업개시 및 폐장 시간 준수, 판매가격 및 정량 표시제 시행

❍ 신청서 상에 기재된 품목 이외에는 판매할 수 없음

❍ 판매하는 상품별 가격을 의무적으로 표시, 카드 결제가 가능하여야 함

❍ 식재료 원산지 표기 의무를 준수하여야 함

❍ 푸드트럭 내 식재료 등 식품 보관, 조리시설 등을 위생적으로 관리

❍ 영업자가 제공한 식품의 섭취로 발생하는 식중독 등의 질환은 영업자가 민·형사상의 책임을 지며, 배상하여야 함. 이 경우 주최측은 책임지지 않음

❍ 영업에 필요한 상수도, 가스, 전기, 오폐수처리시설은 제공하지 않음

※ 전기사용 시 자가발전시설 구비 할 것

❍ 조리과정의 음식물쓰레기, 일반쓰레기(포장용기)등 폐기물은 자체 수거 및 처리

❍ 푸드트럭 영업자 위생(위생복‧위생모‧마스크 착용, 건강진단 등)관리 철저 준수

❍ 화재 및 안전 관리 철저(소화기 비치, 전기‧가스 관리 등 주의)

❍ 행사장 폐점 후 청소 및 주변 정리 정돈

❍ 행사 데이터 분석을 위한 일일 판매건수 및 매출액 정보제공에 협조하여야 함

❍ 입점조건, 사전교육 사항, 위생 점검에 적극 협조하고, 이를 준수하지 않을 시, 입점이 취소될 수 있음

Ⅴ		기타 유의사항

❍ 행사 참여 관련 모든 공지는 기재된 연락처에 문자로 발송하며 신청시 기재 착오, 누락, 연락 불능 등으로 인한 불이익은 참가자의 책임임

❍ 행사 진행과 관련된 모든 공지 및 계약체결 등은 신청서상 기재된 대표자 1인과 진행됨

❍ 참여기업은 입점 기한내에 입점을 완료하여야 하고, 기한 미준수시 참여기업을 대체할 수 있음

❍ 참여기업은 선정이후 영업신고증 및 음식물 배상책임보험증을 제출하여야 함

※ 위 모든 공모 내용 및 일정은 변동될 수 있으며 변동 시 홈페이지에 별도 공지

Ⅵ		문의처

❍ 한국가드너협동조합 070-7954-9396

※ 문의시간: 월~금 09:00~18:00, 점심시간 12:00~13:00 제외/주말 및 공휴일 제외

붙임 1		2026 진주 정원박람회 푸드트럭 참가 신청서 [전자 접수시 홈페이지 작성]

[전자 접수시 홈페이지 작성]

신청자 정 보	대표자 성명			생년월일
	거주지 주소
	푸드트럭 상호명
	차량번호		차량규격		( )톤, ( m x m)
	연락처
	이메일
판매음식 품목분류	주된 판매음식
	□ 한식 □ 중식 □ 일식 □ 디저트 □ 양식 □ 분식 □ 음료 □ 기타 ( )
푸드트럭 소개	※외관 특징, 메뉴 차별화 노력, 레시피, 기술 등 기타 업체 소개

[접수시 파일첨부]

첨부파일 1	1) 푸드트럭 및 판매메뉴 소개서 [붙임 2] 2) 영업신고증 사본 3) 사업자등록증 사본
기재한 사항이 틀림없으며, 이와 같이 참여를 신청합니다. 2026년 월 일 제출 (클릭)

붙임 2		푸드트럭 및 판매메뉴 소개서

푸드트럭 차량 사진 대지
푸드트럭 정면 차량번호 사진 차량 번호판 잘 나타날 수 있게 촬영 (서류평가로 진행, 사진은 정확하게 촬영 첨부)				푸드트럭 정면 사진(배식방향) 차량 특징이 잘 나타날 수 있게 촬영 (서류평가로 진행, 사진은 정확하게 촬영 첨부)
판매메뉴 관련 내용 (업체당 최대 8가지 가능)
메뉴명	가격		판매단위 (중량)		주재료 및 특징설명		원산지
판매메뉴 명칭 및 이미지
메뉴명기재		메뉴명기재		메뉴명기재		메뉴명기재
메뉴명기재		메뉴명기재		메뉴명기재		메뉴명기재